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Category: Uncategorized

9 Nov

Kulinarische Höhenflüge im Pop-Up Restaurant Chef’s Table

Vier Topchefs aus Zürich mit unterschiedlichen Kochstilen verwöhnen im Pop-Up Restaurant marmite Chef’s Table ihre Gäste – Weihnachtsfeier inklusive. Vom 14. November 2023 bis 16. Dezember 2023 öffnet das Pop-Up Restaurant ‘marmite Chef’s Table’ wieder seine Tore und bietet exklusive Kulinarik zur Vorweihnachtszeit. Diesmal mit dabei:Laurent Eperon (zuletzt Restaurant Pavillon im Hotel Baur au Lac/2 Michelin-Sterne), Sebastian Rösch (Lindenhofkeller/1 Stern), Meta Hiltebrand und Patricia Grob (Cook Couture by Meta) sowie Antonio Colaianni (zuletzt Ristorante Ornellaia/1 Stern). marmite-youngster-Juror Laurent Eperon verwöhnt seine Gäste mit feinsinniger Haute Cuisine à la française. Auf dem Menü stehen Kreationen wie Seezunge Grenobler Art oder 36 Stunden lang geschmorte Kalbshaxe mit Bordelaise-Jus und Topinambur. Thomas Abegg, Laurent Eperon, Sebastian Rösch und Antonio Colaianni Sebastian Rösch, der im Lindenhofkeller eine bodenständige...
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9 Nov

Tristan Brandt eröffnet epoca im Zürcher Sonnenberg

Am 10. November öffnen sich zum ersten Mal die Türen des neuen Restaurants „epoca by Tristan Brandt“ in der oberen Etage im Sonnenberg Zürich. Gastgeber Marc Wyss, kulinarischer Patron Tristan Brandt, Küchenchef Niklas Oberhofer, Sous Chef Simon Bantle sowie das gesamte Team freuen sich auf die ersten Gäste im Restaurant. „Wir sind positiv überrascht, vom riesigen Zuspruch unserer Gäste, Partner und den Medien. Wir bieten eine besondere Location mit einem erlebnisreichen Menü für Menschen aller Altersgruppen“, so Gastgeber Marc Wyss. Das ehemalige Club-Lokal über dem Restaurant Sonnenberg wurde aufwendig renoviert und neugestaltet. Das „epoca by Tristan Brandt“ begrüsst Gäste in einem hellen Raum mit Bar, auf einem mit Intarsien verzierten Parkettboden. Das Fine Dining-Konzept bietet maximal 24 Gästen Platz. Neben einem...
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9 Nov

Beauty Adventskalender 2023: Überraschungen für die Vorweihnachtszeit

Alle Jahre wieder - was ein bisschen abgedroschen klingt, trifft bei Adventskalender allerdings voll in Schwarze! Schliesslich können wir uns jeden Tag an einer neuen Überraschung erfreuen. Und wenn es dabei um Beauty-Produkte geht: umso besser. Besonders Beauty Adventskalender mit hochwertigen Produkten zum Kennenlernen, die man sonst gar nicht auf dem Schirm hätte, sind dabei sehr beliebt. Wir stellen einige der schönsten Adventskalender mit Pflegeprodukten und Make-up vor, die die Vorweihnachtszeit so besonders machen. Highlights bei Beauty Adventskalendern 2023 Eine neue Marke ausprobieren oder weitere Produkte des liebsten Kosmetikherstellers kennenlernen - gerade dafür sind die Beauty Adventskalender wie gemacht. Und nebenbei sind sie natürlich auch ein tolles Geschenk für liebe Menschen. Ein nennenswerter Vorteil bei den Kalendern ist, dass es in aller...
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9 Nov

Axpo verstärkt Engagement in erneuerbaren Energien in Finnland

Die Schweizer Energiegruppe Axpo setzt ihre europäische Expansion im Windsektor fort und erwirbt die Projektrechte für den Windpark Lålax von Rosafors Invest AB. Diese strategische Entscheidung kommt zu einem entscheidenden Zeitpunkt für die europäische Energiewende, besonders da Finnland sich das ehrgeizige Ziel gesetzt hat, bis 2035 klimaneutral zu sein. In der finnischen Gemeinde Pedersören in der Region Österbotten wird die Anlage über vier Windkraftanlagen mit einer beeindruckenden Gesamtkapazität von 25 MW verfügen. Nach dem geplanten Inbetriebnahmetermin Anfang 2026 wird die Anlage voraussichtlich rund 70 Millionen kWh pro Jahr erzeugen, genug, um den Jahresverbrauch von etwa 17'500 Vier-Personen-Haushalten zu decken. Katja Stommel, Leiterin der Division Wind von Axpo, betonte die strategische Rolle des Windparks und kommentierte: "Finnland hat ambitionierte Pläne, und wir sind...
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8 Nov

Das verborgene Juwel des Weins

In einer Welt, in der Wein nicht nur ein Getränk, sondern eine Lebensart ist, gibt es einen Ort, der sich abseits der ausgetretenen Pfade erstreckt und Weinliebhaber aus der ganzen Welt in seinen Bann zieht. Willkommen in Franciacorta, der verführerischen Weinregion Italiens, die ein gut gehütetes Geheimnis für diejenigen ist, die die Freuden des Lebens in vollen Zügen geniessen. Autorin_Swenja WillmsBilder_Consorzio Franciacorta Sie mag zwar weniger bekannt sein als ihre berühmten Nachbarn, die Toskana und das Piemont, doch hat sich die Region Franciacorta einen festen Platz in der Welt des Weins erobert. Es ist ein Ort, an dem Wein nicht nur produziert, sondern auch gelebt wird. Hier geht es nicht nur um das Vergnügen des Geschmacks, sondern auch um die Freude am...
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2 Nov

Krypto 2024: Vorhersagen & Erwartungen

Wenn wir das Jahr 2024 betreten, ist es schwer, keine Vorfreude in der Luft zu spüren. Die Welt der Kryptowährungen war noch nie so dynamisch und fesselnd, mit virtuellen Währungen wie Bitcoin und Ethereum, die die Schlagzeilen beherrschen und die Finanzlandschaft umgestalten. Aber was hält die Zukunft dieser digitalen Revolution bereit? Machen Sie sich bereit, während wir uns in die Glaskugel der Kryptoprognosen für 2024 begeben und alles von dezentraler Finanzierung bis hin zur Integration der Blockchain im täglichen Leben erkunden. Schnallen Sie sich an, denn das ist eine Fahrt, die Sie nicht verpassen wollen. Der aktuelle Stand des KryptomarktesDerzeitiger Zustand des Kryptomarkts kann am besten als eine Achterbahnfahrt beschrieben werden. Von beispiellosen Höhen bis zu dramatischen Stürzen scheint es in...
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1 Nov

Shaza Luxury Real Estate: Pionierarbeit in der Luxusvermittlung – Ein Gespräch mit CEO Beqo Hoti

Heute haben wir die Ehre, mit Beqo Hoti zu sprechen, dem CEO und Gründer von Shaza Luxury Real Estate, einem Unternehmen, das in der Welt der internationalen Makler- und Luxusimmobilien unauslöschliche Spuren hinterlassen hat. Die Reise von Beqo Hoti ist nichts weniger als bemerkenswert, denn sie hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter den prestigeträchtigen Titel der besten Luxusimmobilienagentur in Schweden, der von den Luxury Lifestyle Awards verliehen wird. Unter der Führung von Beqo hat Shaza Luxury Real Estate nicht nur seine Nische geschaffen, sondern auch die Kultur der Vermittlung neu definiert und sie mit Innovation und einem unerschütterlichen Engagement für Qualität durchdrungen. Die Partnerschaft des Unternehmens mit Forbes Global Properties, die die exklusive Vertretung in ganz Skandinavien ausweitet, ist ein Beweis für...
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11 Sep

Dr Gindi zur Unendlichkeit menschlicher Existenz

Das Streben nach Unendlichkeit ist immer schwer zu fassen und auf verlockende Weise unerreichbar. Seit Jahrtausenden regt sie die Fantasie der Menschheit an. Mit dem Ziel, die Unendlichkeit unserer Existenz zu modellieren, zeigen die Werke der Bildhauerin Dr Gindi die aktuellen und immerwährenden Herausforderungen des menschlichen Daseins. Verwurzelung, Unendlichkeit und die Vielschichtigkeit unseres Daseins – die Bildhauerin Dr Gindi verkörpert in rätselhaften Bronzeskulpturen die Sehnsüchte der menschlichen Seele. Die Künstlerin mit ägyptischen Wurzeln, die ursprünglich Medizin studierte, liess sich in Italien an der «Florence Academy of Art» in einem dreijährigen Studium ausbilden. Dies ermöglichte ihr, die tief im Menschen liegenden inneren Auseinandersetzungen plastisch umzusetzen. Aufgrund ihrer vielseitigen Ausbildung und ihres internationalen Lebenswegs hat Dr Gindi die Versuche, den menschlichen Verfall zu...
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31 Dec

Der kreative Tausendsassa

Ob figurative Skulpturen, grossformatige digitale Malereien oder Kunst am Bau – die Werke des Schweizer Künstlers Roland Faesser sind wunderbar ironisch, leichtfüssig und mit einer Prise des typisch Faesser’schen Humors gewürzt. Eine Geschichte über einen Belgischen Hasen, die Wort-Bildkunst und den Spieltrieb. Sein Zürcher Loft ist ein Gesamtkunstwerk. Roland Faesser lebt und arbeitet in der ehemaligen Schlosserei, und ja, die Dimensionen des Raumes sind massgeblich an der Grösse seiner Kunstwerke beteiligt! Seine Mitbewohner? Das sind «tierische» Skulpturen. Ein ausgestopftes Känguru, ein getrocknetes Krokodil, Spielzeugfiguren jeglicher Couleur und ein Motorrad, das von den Zeiten zeugt, als er noch durch sein Atelier fahren konnte. Kurz und gut: ein kreativer (Spiel-)Platz, auf dem es in jeder Ecke etwas zu entdecken gibt. Und man kann sich nur schwer...
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